adan&rose的生活雜記

每到元宵節

意味著農曆春節已進入尾聲

吃元宵的最佳伴侶當然就是 " 桂花釀 " 嘍

在熱騰騰的湯圓裡放入一小匙香甜的桂花蜜

那可真是美味至極

就在元宵之前

應妹妹同事的盛情邀約來到 佳冬鄉 昌隆村

不為別的   就是採桂花

村內正值桂花盛開

若不採來好好利用

那可真是暴殄天物阿

就因為同事的這種愛物惜物之心

說動我們願意全家打老遠來造訪

不過此行最令人驚喜的就是

昌隆村 的社區美化

幾乎家家戶戶都養花蒔草

他們利用美麗的花卉

將住家周遭粧點的色彩繽紛

讓進入村子的人眼睛為之一亮

妹妹同事的家更是佈置的雅致

從起造時的選材到完工後的佈置

門板、窗戶、磚瓦、花草

都親自動手   不假手他人

極有個人風格

村裡村外種植了許多的桂花樹

整排樹開滿了一球球的小黃花

接下來就是今天的重頭戲了--採桂花

只是這小黃花可非常的脆弱

只稍一碰觸就會掉落滿地

所以要非常的輕手小心

只見各人手拿一只容器  聚精會神的採集

深怕一個大力失手  撒落地面就可惜了

在烈日之下  好不容易收集了一袋

大家已經是一頭汗水

想到後續還有更傷神的工作

就此打住吧

回到家後

關係成品的品質

挑撿雜物枝梗、漂洗、晾乾的工作缺一不可

沿襲家傳〝龜毛〞的精神

這就花上了較採摘時  數倍的時間和精神

在最後的終曲  裝罐〝與糖共舞〞後

大功告成

現在就等候時間的蘊釀

數月後就有香濃的「桂花釀」可享用囉

當然今年的正月十五

是用去年的陳年「桂花釀」

熱乎乎的元宵除了「桂花釀」再加點「甜酒釀」

那就只有一句話:「正點!!」